こだわりの果物屋「紅光」日記

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おいしい桃の秘密を教えます！

桃の畑を見てきました。
ここの桃がおいしいのは、土が良いそうです。





ここが日本一厳しい選果をする、山梨県春日居統一共選場です。
品質日本一です！


中に入ってみましょう！





これが今どこの選果場にもある、光センサー糖度測定装置です。
かなりの精度で甘さを測ります。


ちょっとアップで撮ってみました。





コンピューターで分析して桃がのっている台に測定結果を記憶させて
その糖度の選別場所に運ばれていきます。





選果場は広いのでこんな風に箱詰めされます。



おいしい桃の秘密は、ここの販売の係が責任を持って
選果をしていることです。
春日居の信用を守ろうと頑張っています。

一時の儲けではなく、品質を維持し、信用を維持しています。
その結果が、日本一と言う称号をもらうことになったんです。

紅光は、ここの販売の係がいる限り安心して春日居の桃を
仕入れることが出来ます。

信用が大事です。
人の心がおいしいものを作り、選別し、みなさんにお届けするんです。

ぜひ、山梨県春日居の特に、今販売している川中島白桃を召し上がって
ください。本当においしいくてビックリします。


一度、紅光の桃の販売ページをご覧下さい。
こちらからどうぞ！