こだわりの果物屋「紅光」日記

2009年05月17日

初夏を感じます。

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小梅が入荷しました。初夏を感じます。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 09:14 │Comments(0) │季節の野菜

2009年05月16日

杉本くんのトウモロコシ近況。

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杉本くんからのトウモロコシの近況報告です。

こんにちは〓

モロコシは葉の色は濃くなり花も咲き、房から絹糸もでてきました！

モロコシの花粉は、飛ぶのが目に見えるくらい量が多く、作業をしていたら花粉症が再発しました(笑)

天気が良ければ絹糸が出てから3週間強で収穫になります。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 20:38 │Comments(0) │杉本くんのトウモロコシ栽培

2009年05月16日

マスクメロンが売れません。

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母の日が終わって、結婚式も少なくなってきたのでマスクメロンが売れません。安く仕入れて安く販売しようと思います。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 12:31 │Comments(0) │季節の果物

2009年05月16日

完熟グループフルーツ入荷！

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また今朝、紅光の完熟グループフルーツが入荷しました。今年は去年以上に売れています。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 06:07 │Comments(0) │季節の果物

2009年05月15日

焼津の鰹節工場訪問。

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鰹節の命は香りです。燻製にするのに大事なのは、薪です。この薪こそが鰹節の香りをつけるのです。丁寧な仕事をする鰹節の工場を見てたいへん勉強になりました。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 20:42 │Comments(0) │産地見学・訪問・勉強会

2009年05月15日

朝からパトカーが。

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午前中パトカーがいて捜査中でした。殺人事件ではなく、近くのアパートの住人が3階から飛び降り自殺を図ったらしいです。自転車置き場の屋根が壊れて、地面には洗ったらしいですが、血の跡がありました。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 15:54 │Comments(0) │びっくりしたこと

2009年05月15日

また殺人事件か？

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つい先日、殺人事件があったばかりですが、また朝からパトカーがひもを張って捜査中。何か事件があった模様。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 07:10 │Comments(0) │びっくりしたこと

2009年05月14日

焼津の鰹節工場訪問。

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茹でた鰹の骨抜きをしてまだ温かい内に1回目の燻製をします。それからもう一度燻製をする方法を手火山製法とよんでいます。普通の鰹節屋さんは手がかかるのであまりやりません。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 23:36 │Comments(0) │産地見学・訪問・勉強会

2009年05月14日

鰹節工場訪問。

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焼津の鰹節工場に行ってきました。鰹節の出来上がるまでをレポートします。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 15:08 │Comments(0) │産地見学・訪問・勉強会

2009年05月13日

手打ち蕎麦、おばな。

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焼津の鰹節屋の増田さんとオススメの蕎麦屋さんに行ってきました。藤枝市西益津中学そば、おばなさん。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 14:59 │Comments(0) │お店紹介

2009年05月13日

緑ライチ、妃子笑。

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本当においしいです。入りたてをすぐにお届けするシステムを取っています。だから少しお待ちいただいています。ぜひとも一度ご利用ください。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 07:45 │Comments(1) │季節の果物

2009年05月12日

本日発送のおまかせセット。

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2週間に1度お届けする、おいしい野菜と果物のおまかせセットは今日発送しました。静岡の新茶や沖縄西表島のピーチパイン、緑ライチ、妃子笑など豪華な内容です。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 19:59 │Comments(0) │季節の野菜

2009年05月12日

妃子笑 2度目の入荷。

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紅光で人気の緑ライチ、妃子笑がまた入荷しました。大人気でたくさんの注文をいただきました。ありがとうございます。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 14:54 │Comments(0) │季節の果物

2009年05月12日

バレンシアオレンジ入荷。

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静岡の市場にバレンシアオレンジが入荷しました。まだ最初なので色も味もまだまだです。色の良い軒並みネーブルオレンジです。比較のため写真撮ってみました。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 08:34 │Comments(0) │季節の果物

2009年05月12日

アメリカ産イチゴ入荷。

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まだサンプル程度ですが、夏のアメリカ産イチゴ入荷しました。けっこう良いです。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 00:48 │Comments(0) │季節の果物

2009年05月11日

フルーツ詰め合わせ。

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常連のお客様の注文で静岡特産のマスクメロンと赤肉メロンを入れた特製フルーツ詰め合わせを送らせていただきました。いつもありがとうございます。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 20:06 │Comments(0) │季節の果物

2009年05月11日

ピーチパイン入荷しました。

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沖縄西表島のピーチパインが入りました。本日発送作業で忙しいです。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 14:07 │Comments(0) │季節の果物

2009年05月11日

しんちゃんの新茶。

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しんちゃんのお茶は静岡市の山間部で育てた爽やかなきれいなお茶です。上手に入れれば何度でも楽しめます。ぜひとも一度ご利用ください。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 06:36 │Comments(0) │お茶

2009年05月11日

しんちゃんの新茶　発売開始。

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紅光の人気のお茶、しんちゃんの新茶が本日販売開始です。ご注文よろしくお願いします。徳川家康がこよなく愛した本山茶です。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 00:56 │Comments(0) │お茶

2009年05月10日

信ちゃんのお茶工場訪問。

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信ちゃんのお茶を取りに行ってきました。工場も見せてもらいました。今が最盛期。みんな忙しく働いていました。
  

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Posted by 杉山＠こだわりの果物屋　紅光 at 18:19 │Comments(0) │お茶